Gastronomie, Plaisirs culinaires et produits d'Ardèche

Publié le: 6 nov. 2023

Bienvenue au Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche à Jaujac : territoire de 220.000 hectares qui comprend 145 communes sur lesquelles se trouvent une multitude de productions agricoles, avec de nombreux produits, comme le fin gras du Mezenc, appellation d'origine controllée, qui permet de garantir au consommateur un lien entre le produit agricole et le terroir, représenté par le massif du Mézenc.

La Gastronomie ardèchoise

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Si sur le territoire du Parc, le châtaignier est roi, bien d'autres productions témoignent de la richesse du terroir des Monts d'Ardèche : le fromage de chèvre le picodon, la myrtille, et le vin issu du cépage ancien Chatus, vin de garde rouge de qualité.

L'Ardèche, au travers de ses restaurants et fermes proposent aux vacanciers de se sustanter de ses produits du terroir. Ici, une ferme auberge labellisée "Bienvenue à la ferme", nous explique que la ferme est producteur et exploitant agricole à titre principal, et sert à ses client pour moitié la production issue de la ferme, pour l'autre, des produits issus de producteurs locaux et voisins.
Cuisine dont les produits dont typiquement ardèchois, la gastronomie proposée ici est très variée, et cuisinée avec orginalité. Tous les produits proposés sont ramassés sur les terres de la ferme : chataignes, fruits et légumes. Venez déguster une délicieuse crème de marron d'Ardèche, et pour vos prochaines vacances, laissez-vous tenter par le confort d'une ferme auberge ou d'un camping en Ardèche.

Où dormir en Ardèche ?

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Ludo Rhône-Alpes - Lussas visuel 1/1
Camping Ludo
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Le camping Ludo se situe en pleine campagne à la limite du Parc Régional des Monts d'Ardèche ainsi que du plateau volcanique du Coiron. Les bons Vacaf y sont acceptés pour ceux qui veulent séjourner à petit prix



Une piscine chauffée en plein air est disponible dans l'enceinte du camping, ainsi qu'une pataugeoire. Des transats bordent cette piscine afin de pouvoir se détendre au soleil. Les enfants pourront profiter tous les jours d'activités organisées en plein air spécialement pour eux par l'équipé du camping comme des chasses au trésor nocturnes, des excursions, des activités créatives, des fête mini-disco ou encore de tournois sportifs. Les parents pourront quant à eux participer à des concours organisés sur le camping comme des tournois sportifs, démonstrations ou spectacles. À l'extérieur du camping ils pourront faire du canoë-kayak, du karting, des excursions avec guide, des visites de caves et d'une fabrique de nougat ainsi que du musé de la soie et la maison de la châtaigne. Les amateurs de sensations fortes pourront pratiquer divers sports extrêmes à proximité du camping comme des parcours d'aventure, de la spéléologie, du canyoning, du saut à l'élastique, du parapente, de la voltige aérienne, de l'ULM, du planeur, du hors-bord et du saut du pont.



Pour les campeurs, de grands emplacements sont disponibles d'environ 100m². Il sera également possible de louer un mobil-home avec terrasser et salon de jardin, cuisine équipée, salle de bain et w.c séparés.



Le camping étant idéalement situé entre plusieurs chemins de randonnées, il sera possible de partir sur les sentiers balisés afin de découvrir les vignobles de la vallée de Berg et apprécier les parades amoureuses des oiseaux. Il sera possible de partir à la rencontre des divers villages médiévaux qui composent la région, ainsi que des collines et paysages à couper le souffle.

Voir le camping

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Par Maelys

" Le voyage est un pont jeté entre l'homme et l'univers, il est la clé qui ouvre les portes de la découverte, de la compréhension et de l'émerveillement." - Gulistan

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