Domaine Talès
En 2001, Gaël Blanc reprend la propriété de son grand-père, alors en coopérative, crée sa propre cave de vinification et installe un caveau de dégustation sur le domaine. En 2011 une nouvelle cave est réalisée. Depuis le caveau de dégustation, on a une vue panoramique sur les chais de vinification, le chateau d'Entrechaux et le Mont Ventoux. Au coeur des vignobles du Domaine Talès, séjournez dans un lieu insolite et laissez-vous séduire par les cabanes.